Vietnamees eten Rotterdam

Vietnamees eten Rotterdam
Wie eens een verrassend hapje wil eten in Rotterdam, zou eens Vietnamees eten in Rotterdam moeten proberen. Niet voor niets komen er steeds meer Vietnamese restaurants. Dit heeft er alles mee te maken dat steeds meer Nederlanders de veelzijdige Vietnamese keuken hebben ontdekt. Daarmee kan ook voorgoed afgerekend worden met het feit dat de gemiddelde Vietnamees alleen een loempia zou kunnen bereiden. De Vietnamese keuken is juist bijzonder veelzijdig.

 

Mix van de Chinees en de Thai

Een mix van de Thai en de Chinees, aldus wordt Vietnamees eten in Rotterdam ook wel omschrijven. Het grote verschil is echter dat Vietnamees eten in Rotterdam ietsje minder scherp proeft als de Chinees en bovendien minder vet is. Natuurlijk is het wel even wennen als je voor het eerst kiest voor Vietnamees eten in Rotterdam. Je hebt er echter van alles; van gegrild rundvlees – Banh hoi bo nuong- tot minced beef, grilled pork, grilled minced beef of geroosterd varkensvlees. Vietnamees eten in Rotterdam betekent genieten van geroosterde eend, zoals gefrituurde granaten, gegrilde garnalen ook absoluut de moeite waard zijn. Ook gefrituurde inktvis hoort bij Vietnamees eten in Rotterdam, net als het altijd overheerlijke Tilapia. Ook als vegetariër kun je prima terecht bij de Vietnamees in Rotterdam. Want ook in dat opzicht is er meer dan voldoende van je gading te vinden.

Noodles: wat voor ons aardappelen zijn

Zoals je bij elk restaurant gewend bent heb je ook als je kiest voor Vietnamees eten in Rotterdam de keuze uit tal van heerlijke voorgerechten. Vaak kiezen bezoekers voor garnalen, rijstvermicelli, kip, taugé of een altijd bijzonder pittige zoetzure soep. Goed te weten als Vietnamees eten in Rotterdam op de agenda staat is dat wat voor ons aardappelen zijn, in Vietnam noodles zijn. Bij tal van gerechten worden dus noodles geserveerd.

 

De sissende cake die ook wel pannenkoek genoemd wordt

Meest gegeten product in Vietnam is overigens Xoi, kleefrijst in goed Nederlands. Ook Pho, dit is Vietnamese soep, en een lichtere pannenkoek die ook wel ‘sissende cake’ genoemd wordt zijn erg in trek bij de inwoners van Vietnam. Probeer het eens, als je Vietnamees gaat eten in Rotterdam. Je zult versteld staan van de verschillende smaken die het Vietnamese eten je te bieden heeft. Nem? Ja hoor, dat is dus de alom bekende loempia. Die ook elke week om de hoek op de markt wordt verkocht. Nem en ook Car Tam, iets dat je zou kunnen omschrijven als gebroken rijst, zijn ook al van die populaire en typische Vietnamese producten.

High tea Utrecht

High tea Utrecht

 

Genieten van een high tea betekent genieten van een gezellig samenzijn met familie, vrienden of collega’s waarbij je geniet van alleen de lekkerste zoete en hartige hapjes. Daarbij krijg je verschillende soorten thee geserveerd. Hoewel er gesproken wordt over hapjes en thee, is het verstandig om voor een high tea nooit teveel te eten. Want een high tea in Utrecht vult wel, om het zo maar eens te zeggen.

 

Queen Victoria

High tea is iets Brits en gek genoeg is een high tea daar toch iets heel anders dan wat wij onder een high tea in Utrecht verstaan. Ooit meende Queen Victoria dat de tijd tussen de lunch en het diner te lang was. Ze kreeg in die periode kennelijk honger En dus ontstond de high tea, die deze leemte in moest vullen en dat ook deed. Wat ook nadrukkelijk verschilt tussen een high tea in Utrecht en die in Groot Brittannië is de tijd. In ons land wordt een high tea vaak rond de klok van drie uur in de middag gehouden, aan de andere kant van het kanaal begint men pas om 17.00 uur en geniet men dus ook later van het diner, als ze dan nog honger hebben overigens.

 

Witte bonen in tomatensaus

Betekent een high tea in Utrecht zoete en hartige hapjes en wat thee en koffie, daar pakt men in het land waar de high tea uitgevonden werd echt uit en lijkt een high tea wel wat op een ontbijt. Men serveert namelijk witte bonen in tomatensaus bij de high tea, net als eieren, wit brood, worst en chips. Iets totaal anders dan je krijgt bij een high tea in Utrecht dus. Knap dat ze later op de dag in Groot Brittannië ook nog dineren.

 

Ook voor managers

Thee speelt natuurlijk een belangrijke rol als je kiest voor een high tea in Utrecht. Je krijgt in elk geval diverse soorten thee voorgeschoteld, meestal gaat het dan om zwarte en groene thee, kruidenthee, thee met gedroogd fruit en thee met bloemen accenten. Ook de high tea in Utrecht wordt door heel veel nieuwe groepen mensen ontdekt. Ook het bedrijfsleven. Niet zelden worden managers er op uit gestuurd om te brainstormen en doen ze dit met een wandeling in het bos gecombineerd met een high tea in Utrecht. Daarbij gaat het dus minder om de hapjes maar meer om het samenzijn en de gesprekken die tijdens de high tea in Utrecht gevoerd kunnen worden.

Wat mag een kind van 1 jaar niet eten? Lees het hier!

Wat mag een kind van 1 jaar niet eten?Je dreumes of peuter mag vrijwel alles eten wat jij ook eet waardoor de kleine gewoon met de pot mee kan eten. Er zijn wel een paar producten die je beter nog niet kunt geven. Wat mag een kind van 1 jaar niet eten? Hier vind je een overzicht.

Rauw vlees, vis, melk of ei

Er zit veel ijzer in vlees, waardoor het goed is voor een peuter om vlees te eten. Geef je kind echter geen rauw vlees. Hier kunnen namelijk schadelijke bacteriën in zitten waar je kindje ziek van kan worden. Kleine kinderen zijn extra gevoelig voor deze bacteriën waardoor voorzichtigheid geboden is. Carpaccio, rosbief, ossenworst en filet americain zijn voorbeelden van rauw vlees. Net als rauw vlees valt het ook niet aan te raden om je peuter rauwe vis te geven. Vis is heel goed voor je kindje en het wordt aangeraden om minstens één keer per week vette vis op het menu te zetten, zoals zalm. Met rauwe vis, zoals sashimi, sushi en haring, kun je beter nog even wachten. Ook hier kunnen bacteriën inzitten waar kinderen sneller ziek van worden dan volwassenen. Ook voor etenswaren met rauwe melk of rauw ei geldt dat je het beter niet aan je peuter kunt geven. Hier kunnen ziekmakende bacteriën in zitten, zoals salmonella, listeria en E. coli.

Zout en voedingsmiddelen met veel zout

De nieren van peuters tot 4 jaar kunnen zout nog niet goed verwerken. Veel zout kan al snel schadelijk zijn voor de gezondheid van je kind. Als richtlijn kun je aanhouden dat een kind van 1 tot 3 jaar maximaal 3 gram zout per dag mag. Kook zoutloos voor je kindje door geen zout toe te voegen en te kiezen voor producten die weinig toegevoegd zout bevatten. Lees dus goed etiketten, want veel producten zoals bewerkte vleeswaren, pizza’s, vleesvervangers en andere snacks bevatten te veel zout voor een peuter.

Kant-en-klaar maaltijden

Probeer zoveel mogelijk maaltijden zelf vers klaar te maken want ook kant-en-klaarmaaltijden bevatten erg veel zout. Dit geldt niet alleen voor maaltijden die je in de magnetron of de oven zet, maar ook voor de meeste kant-en-klare soepen en sauzen. Heb je weinig tijd en ga je met het gezin voor een kant-en-klaar maaltijd? Dan kun je een potje kindervoeding voor de kleine kopen. Dit is een ideale oplossing als het je niet lukt om iets passends te koken.